凍頂烏龍茶 缶入り (100g)
凍頂烏龍茶 缶入り (100g)
烏龍茶

凍頂烏龍茶 缶入り (100g)

蜂蜜、メロン、ライラックの香りが特徴の台湾産凍頂烏龍茶です。

€74,95
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サステナビリティ
配送について
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詳細 醸造 製法

凍頂烏龍茶 缶入り (100g)について

凍った頂という意味を持つ台湾の山にちなんで名付けられた凍頂烏龍茶は、蜂蜜、メロン、ライラックの香りが漂う、芳醇でまろやかな味わいの烏龍茶です。リーフティーにこだわりを持つ方への贅沢なギフトとして最適です。キャディーサイズ：82 x 82 x 120 mm

美味しい淹れ方

  • 茶葉の目安

    大さじ3杯 / 5g（250mlカップ）

  • お湯の温度

    80〜90°C

  • 蒸らし時間

    2〜3分

  • 淹れ方のコツ

    抽出時間を調整して、自分好みの味を見つけてみてください。

テロワールと製法

南投県の凍頂山の斜面で栽培されるこの茶は、標高800メートルから1,200メートルの間で育ちます。この地域の肥沃な赤土、頻繁にかかる霧、そして安定した気候が、茶葉をゆっくりと均一に育てる理想的な環境を生み出しています。手摘みされた茶葉は、萎凋（いちょう）、揉捻（じゅうねん）を経て軽く酸化させた後、丁寧に焙煎されます。この工程が、この名高い凍頂烏龍茶の特徴である、まろやかなコクと蜂蜜のような芳醇な香りを引き立てます。