プライベートショッピング
ティーソムリエが、30分のプライベートコンサルテーションを通して、ゆっくりとお好みやご要望を伺いながらご案内いたします。
希少なブレンドや上質なギフトセットをはじめ、ゲストの嗜好に沿ったお茶をご提案いたします。
ティーテイスティング
60分のティーテイスティングでは、世界各地の名園から厳選された銘茶の産地や香り、風味の奥深さをご体感いただけます。
一杯ごとに、茶葉が育まれた時と土地、そして伝統が紡ぐ物語を感じていただけます。
マッチャ・マスタークラス
日本の抹茶文化に触れながら、伝統的な点て方や茶筅の扱い、抹茶にまつわる所作と背景を学びます。繊細で奥行きのある味わいを楽しみ、身につけた知識と所作を生かして、日々のティータイムをより豊かなものに。
英国紅茶文化に触れる、特別なマスタークラス
英国紅茶文化の奥深い伝統に触れる、特別なひととき。ティータイムの習慣がどのように形づくられてきたのか、その歩みをたどりながら、「完璧な一杯」を淹れるための基本と、クラシックブレンドの魅力などをご紹介します。
また、英国社会における紅茶の役割を紐解き、ティータイムを洗練された時間へと昇華させる、サーブの所作と心配りを学んでいただけます。