Iced Matcha Green Tea Latte Recipe

アイス抹茶ラテのレシピ

シンプルで爽やか、そして青々としたクリーンな風味が広がるアイス抹茶ラテは、毎日の気分転換に最適です。高品質なセレモニアルグレードの抹茶を使えば、なめらかでバランスが良く、自然と気分が上がる一杯に仕上がります。暑い日に涼やかな安らぎを届けてくれる、当社のさっぱりとしたアイスティーレシピの中でも人気のメニューです。

 

抹茶ラテの作り方は?

アイス抹茶ラテは簡単に作れて、最高に満足感のある飲み物です。材料は少しだけ、道具も茶せんとボウルがあれば十分。この冷たい抹茶ドリンクは、朝のスタートや午後のリセットタイムにぴったりです。また、さっぱりとリフレッシュしたい時の当社の定番アイスティーレシピとしても上位にランクインしています。

 

材料


道具

  • 細かい網目の茶こしまたは抹茶用さじ

  • 抹茶用茶せん、またはミルクフォーマー

  • ボウルまたは小さなピッチャー

  • グラス


栄養情報

1杯分のおおよその目安(オーツミルク使用時):

  • カロリー:70~120 kcal

  • 抗酸化物質:高含有(EGCGカテキンが豊富)

  • カフェイン:中程度(抹茶1.5gあたり25~35mg)


調理時間

なし – 火を使わないレシピです。


準備時間

5分


作り方

ステップ 1

抹茶1さじ(1.5g)を茶こしでボウルにふるい入れ、ダマをなくします。

ステップ 2

常温の水10mlを加えます。茶せんを使って「M」や「W」を描くように、なめらかで泡立つまでしっかり混ぜます。

ステップ 3

グラスに氷をたっぷり入れます。

ステップ 4

お好みのミルク150mlを氷の上に注ぎます。

ステップ 5

泡立てた抹茶をミルクの上から静かに注ぎます。お好みで軽くかき混ぜて、すぐにお召し上がりください。


 

アイス抹茶とアイス抹茶ラテの違いは?

アイス抹茶は、抹茶を水で溶いて氷の上から注ぐシンプルな作り方です。一方、アイス抹茶ラテはミルクを加えることで、クリーミーでなめらかな舌触りと、よりまろやかな味わいが生まれます。どちらも清涼感がありますが、ラテはよりコクがあり贅沢な味わい。アイスティーレシピにバリエーションを求める方にぴったりです。

 

アイス抹茶が人気の理由は?

すっきりとした風味と軽やかなクリーミーさが特徴のアイス抹茶ラテは、爽快感とエネルギー補給の完璧なバランスを備えています。冷やすことでセレモニアル抹茶のほのかな甘みと自然なうまみが引き立ち、満足感と栄養を得られる抹茶体験をお楽しみいただけます。

 

抹茶におすすめのトッピング

アイス抹茶ラテをさらに美味しくするためのトッピングのご紹介です:

  • バニラエッセンスまたはシロップ – ほのかな甘みと香りづけに

  • ハチミツまたはアガベシロップ – 抹茶と相性抜群の自然な甘み

  • ココナッツミルク – 南国風の風味とクリーミーな質感をプラス

  • シナモンまたはナツメグ – スパイシーで香り豊かなアクセントに

  • コラーゲンパウダーまたはプロテイン – 健康的なエネルギーチャージに