Thé noir

Darjeeling - 25 Sachets

Floral avec une saveur muscatée, parfait pour un thé rafraîchissant l'après-midi.

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Thé noir

À propos de Darjeeling - 25 Sachets

Sans doute le plus célèbre de tous les thés noirs, le thé Darjeeling est cultivé sur les contreforts himalayens escarpés du nord de l'Inde.

Tirant son nom de la zone dans laquelle il est cultivé, cet assemblage de qualité est façonné par un soleil éclatant, des nuits fraîches et pluvieuses et la douce brise des montagne.

Caractéristique pour son arôme floral et la saveur unique et délicate du muscat, le Darjeeling de Newby offre un effet rafraîchissant à tout moment de la journée.

Un classique de l' "Afternoon Tea" et un régal dès le matin, ce thé noir représente vraiment l'art du thé fin.

Conseils d'infusion

  • Quantité

    Je sachet de thé

  • Température

    100°C

  • Temps d'infusion

    3 à 5 minutes

  • Conseils

    Essayez de varier le temps d'infusion pour trouver votre infusion parfaite.

Terroir et production

Les jardins d'altitude de Darjeeling s'étendent entre 600 et 2 000 mètres, où l'air frais, le sol riche en minéraux et le terrain escarpé ralentissent la croissance des feuilles, intensifiant ainsi leur arôme et leur saveur. Lors de la seconde récolte, en mai et juin, les jeunes feuilles sont cueillies à la main avec soin et seulement partiellement oxydées, un procédé unique qui préserve leurs extrémités dorées et leur parfum muscaté.