De perfecte kop

Wij geloven dat het perfecte kopje thee al begint lang voordat het water de blaadjes raakt. Van zorgvuldige opslag tot nauwkeurig zetten, elke stap behoudt het unieke karakter van de thee en zorgt voor een uitzonderlijke ervaring.

Theebewaring

Houd thee uit de buurt van licht, hitte, vocht en sterke geuren. Bewaar in luchtdichte verpakkingen om de delicate blaadjes te beschermen en de versheid te behouden.

Brewing guide

Loose leaf teas


Type of Tea

Water Temperature

Quantity per cup

Length of infusion
BlackBoiling1 teaspoon3–5 minutes
Green80°C1 teaspoon2–3 minutes
OolongBoiling1 teaspoon3–5 minutes
White70–80°C1 teaspoon2–3 minutes
Pu ErhBoiling1 teaspoon3–5 minutes
TisaneBoiling1–2 teaspoons5 minutes

Teabags & pyramids


Type of Tea

Water Temperature

Quantity per cup

Length of infusion
BlackBoiling1 teabag per person2–3 minutes
Green80°C1 teabag per person2 minutes
Oolong90°C1 teabag per person3–5 minutes
TisaneBoiling1 teabag per person3–4 minutes

Waterkwaliteit

Gebruik vers gefilterd water. Bronwater laat de authentieke smaak en het aroma van de thee tot zijn recht komen zonder tussenkomst van onzuiverheden.

Temperatuur

Verschillende theesoorten vereisen verschillende watertemperaturen om hun beste eigenschappen te onthullen. Te heet water kan de blaadjes verbranden; te koud water kan de smaken afzwakken. Volg altijd de instructies op de verpakking voor het beste resultaat.

Aantal

Meet zorgvuldig af. De juiste verhouding tussen thee en water zorgt voor balans, diepgang en complexiteit in elke kop.

Duur van het infuus

Dit hangt af van je eigen voorkeur. Hoe langer je laat trekken, hoe sterker de infusie zal zijn. Als je twijfelt, begin dan met de aanbeveling op de verpakking.