Zwarte thee

Darjeeling Classic Theeblik

Single-origin thee, bekend als de 'champagne onder de thee' vanwege de muskaattoetsen.

€27,50
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie

Over Darjeeling Classic Theeblik

De Indiase Himalaya reikt tot aan de hemel en op haar hellingen wordt een lichte bloementhee verbouwd, gevoed door de zoete en heldere berglucht. Newby’s Darjeeling, een zwarte thee uit een beroemde regio, biedt een licht amberkleurig kopje met een delicaat fruitig aroma en een vleugje muskaatdruif.

De Classic Caddy Collection verheft het drinken van fijne losse thee tot een prachtige en doordachte ervaring, beschikbaar voor theeliefhebbers overal. Ontdek het vakmanschap van fijne losse thee.

Jouw brouwhandleiding

  • Portiegrootte

    1 tl / 2 g (250 ml kopje)

  • Kooktemperatuur

    100 °C

  • Zettijd

    3-5 minuten

  • Zettips

    Experimenteer met de tijd om jouw perfecte brouwsel te vinden.

Terroir & Productie

De hooggelegen theeplantages van Darjeeling liggen op een hoogte tussen de 600 en 2.000 meter, waar de koele lucht, de mineraalrijke bodem en het steile terrein de groei van de bladeren vertragen, wat het aroma en de smaak versterkt. Tijdens de 'second flush' in mei en juni worden de jonge blaadjes zorgvuldig met de hand geplukt en slechts gedeeltelijk geoxideerd; een kenmerkend proces dat de gouden knoppen en de muskaatachtige geur behoudt.