Oolongthee

High Mountain Oolong Bus 100g

Uit de bergen van Taiwan, gemaakt van de theebladeren van de Si Ji Chun-struik

€92,50
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie

Over High Mountain Oolong Bus 100g

High Mountain is een goudgele oolongthee uit de hooglanden van het Taiwanese Nantou County, gemaakt van de bladeren van de Si Ji Chun-struik. Fruitig met een orchidee-aroma.
Afmeting blik 82 x 82 x 120 mm

Jouw brouwhandleiding

  • Portiegrootte

    4 el / 5g (kop van 250ml)

  • Kooktemperatuur

    80-90°C

  • Zettijd

    2-3 minuten

  • Zettips

    Experimenteer met de tijd om jouw perfecte brouwsel te vinden.

Terroir & Productie

Op hoogtes boven de 1200 meter blijft de berglucht in Nantou het hele jaar door koel en vochtig, wat de bladgroei vertraagt en de smaak verdiept. De vruchtbare vulkanische bodem, rijk aan mineralen, voedt de malse bladeren die deze uitzonderlijke oolong typeren. Na zorgvuldig met de hand te zijn geplukt, worden de bladeren voorzichtig gerold, licht geoxideerd en geroosterd.