Fujian Oolong Losse Thee Zakje 250g
Fujian Oolong Losse Thee Zakje 250g
Fujian Oolong Losse Thee Zakje 250g
Oolongthee

Fujian Oolong Losse Thee Zakje 250g

Goed gebalanceerde thee met fruitige, kruidige en bloemige tonen en een orchidee-achtig aroma.
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie
Over Brouwen Productie

Over Fujian Oolong Losse Thee Zakje 250g

Deze voortreffelijke Fujian Oolong-thee balanceert smaken van fruit en kruiden met een bloemig, orchidee-achtig aroma. Een premium blend uit ons assortiment losse thee in zakjes.
Geproduceerd in de provincie Fujian, China, staat deze oolongthee in het Chinees ook wel bekend als Tieguanyin of "IJzeren Boeddha".

Oolongthee is een semi-geoxideerde thee. De theeblaadjes worden niet zo lang aan zuurstof blootgesteld als bij de productie van zwarte thee. De tijd die wordt besteed aan het verwelken en rollen van de blaadjes is korter, wat resulteert in een thee met een lichte maar volle smaak.

Jouw brouwhandleiding

  • Portiegrootte

    1 el / 2g (250ml kopje)

  • Kooktemperatuur

    100 °C

  • Zettijd

    3-5 minuten

  • Zettips

    Experimenteer met de tijd om jouw perfecte brouwsel te vinden.

Terroir & Productie

De met mist bedekte heuvels van Fujian, op een hoogte tussen 600 en 1.000 meter, bieden de perfecte omgeving voor de teelt van oolong. De mineraalrijke rode bodem en het milde kustklimaat voeden langzaam groeiende bladeren van uitzonderlijke kwaliteit. Na het zorgvuldig met de hand plukken worden de bladeren verwelkt, gerold en gedeeltelijk geoxideerd, waarna ze licht worden geroosterd om hun aroma en complexe smaak te versterken.