New
Hojicha-poeder - 100g
Hojicha-poeder - 100g
Hojicha-poeder - 100g
Hojicha-poeder - 100g
Hojicha-poeder - 100g
Groene thee

Hojicha-poeder - 100g

Een rijke, geroosterde Japanse groene theepoeder met toetsen van noten en chocolade.

€69,50
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie
Over Brouwen Productie

Over Hojicha-poeder - 100g

Ontdek Newby Hojicha-thee, een rijke Japanse geroosterde groene thee gemaakt van bladeren uit de prefectuur Kagoshima, Japan. Vakkundig drie keer geroosterd en tot een fijn poeder gemalen, biedt het een zachte, milde smaak met tonen van geroosterde noten, karamel en een subtiel vleugje gebrand hout. Van nature cafeinearm, dus perfect om te genieten als troostende thee, romige latte of in culinaire creaties.

Jouw brouwhandleiding

  • Portiegrootte

    1 tl (2 g) hojichapoeder

  • Kooktemperatuur

    70–80 °C

  • Zettijd

    40 ml heet water en opkloppen

  • Zettips

    Geniet ervan als een iced hojicha latte of warme hojicha latte.

Terroir & Productie

Onze hojicha wordt verbouwd in de Japanse prefectuur Kagoshima, in een landschap dat wordt gekenmerkt door een warm klimaat en vulkanische bodems. De bladeren worden gestoomd, gerold en gedroogd, waarna het roosterproces zorgt voor het milde, aardse karakter en de tonen van geroosterde noten. Vervolgens wordt het geheel fijngemalen tot een glad poeder.