Zwarte thee

Darjeeling - 50 theezakjes

Single-origin thee met muskaataroma en een verkwikkende bloemengeur.

Select format: Tea Bags
Select size: 50 Tea Bags
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie
Ingrediënten
Duurzaamheid
Bezorginformatie

Over Darjeeling - 50 theezakjes

Darjeeling-thee, misschien wel de beroemdste van alle zwarte theesoorten, wordt verbouwd in de steile uitlopers van de Himalaya in Noord-India. Deze luxueuze melange, vernoemd naar het gebied waar hij wordt verbouwd, wordt gevormd door felle zonneschijn, koele, regenachtige nachten en zachte bergbriesjes. De fijne Darjeeling van Newby wordt gekenmerkt door een bloemig aroma en de unieke, delicate smaak van muskaat en biedt op elk moment van de dag een verfrissende oppepper. Deze gelaagde zwarte melange, een favoriet bij de afternoon tea en een traktatie in de vroege ochtend, vertegenwoordigt werkelijk het vakmanschap van fijne thee.

Jouw brouwhandleiding

  • Portiegrootte

    Ik teabag

  • Kooktemperatuur

    100 °C

  • Zettijd

    3-5 minuten

  • Zettips

    Experimenteer met de tijd om jouw perfecte brouwsel te vinden.

Terroir & Productie

De hooggelegen theeplantages van Darjeeling liggen op een hoogte tussen de 600 en 2.000 meter, waar de koele lucht, de mineraalrijke bodem en het steile terrein de groei van de bladeren vertragen, wat het aroma en de smaak versterkt. Tijdens de 'second flush' in mei en juni worden de jonge blaadjes zorgvuldig met de hand geplukt en slechts gedeeltelijk geoxideerd; een kenmerkend proces dat de gouden knoppen en de muskaatachtige geur behoudt.