フルーツ&ハーブティー

そばの黄金真珠ハーブティー - 250g

焼きたてのパンの強い香りがする、甘くてナッツのような中国の飲み物です。

€25,70
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黄ソバ(霊山山脈、中国)

そばの黄金真珠ハーブティー - 250gについて

黄金真珠そば茶(別名:黄そば)の、心安らぐ健康的な味わいをご堪能ください。中国霊山山脈の標高1500メートルで栽培された黄そばを厳選し、熟練の技で焙煎したこのお茶は、山々に咲き誇る花々を思わせるレモンイエローの味わいです。
焼きたてのパンの香りが濃厚なこの中国そば茶は、甘くナッツのような風味が口いっぱいに広がり、満足感と爽快感を与えてくれます。黒真珠そばとは異なり、黄そばは香りが控えめで、カフェインレスでありながら風味豊かで個性豊かなお茶をお探しの方に最適です。

美味しい淹れ方

  • 茶葉の目安

  • お湯の温度

  • 蒸らし時間

  • 淹れ方のコツ

テロワールと製法

温暖な山岳地帯の空気とミネラル豊富な赤土が育む雲南省で栽培されたそばは、完熟した状態で収穫され、天然の油分と香りを保つために低温でじっくりと焙煎されます。この伝統的な製法によって、心身を癒し、活力を与えてくれる、温かく香ばしい一杯が生まれます。