ブラックティー

ダージリン 125g (クラシックキャディー)

マスカテルフレーバーを持つことから「紅茶のシャンパン」として知られる名高いシングルオリジンティー。

€27,50
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紅茶

ダージリン 125g (クラシックキャディー)について

インドのヒマラヤ山脈は天に向かってそびえ、その斜面では澄んだ甘い山の空気に育まれた、軽やかでフローラルなティーが栽培されています。名高い産地として知られるダージリンで生産されるニュービーのブラックティーは、ライトアンバー色の水色に、繊細な果実の香りとマスカテルフレーバーが広がる一杯です。
クラシックキャディー・コレクションは、上質なルースリーフティーを楽しむひとときをより豊かにし、世界中のティーラバーに洗練されたティータイムをお届けします。

内容量:125g

美味しい淹れ方

  • 茶葉の目安

    ティースプーン1杯/2g(250mlカップ)

  • お湯の温度

    100℃

  • 蒸らし時間

    3~5分

  • 淹れ方のコツ

    抽出時間を調整することで、味わいの変化をお楽しみいただけます。お好みに合わせて最適な抽出時間を見つけてください。

テロワールと製法

ダージリンの茶園は標高600〜2,000メートルに広がり、冷涼な空気、ミネラル豊富な土壌、そして急峻な地形によって茶葉の成長がゆるやかになり、香りと味わいが一層引き立ちます。
特に5〜6月のセカンドフラッシュシーズンには、柔らかな新芽が丁寧に手摘みされ、軽く酸化させる独特の製法で仕上げられます。この工程により、ゴールデンチップの美しさとマスカテルフレーバーがそのまま引き出されます。