グリーンティー

スペシャルフォルモサ 50g (グルメキャディー)

碧螺春(へきらしゅん)として知られる台湾のティー。ほのかな蜂蜜の香りが特徴。

€51,00
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緑茶

スペシャルフォルモサ 50g (グルメキャディー)について

軽やかで香り高く、美しいジェイドグリーンの水色が特徴のスペシャルフォルモサ。台湾では「碧螺春(へきらしゅん)」として知られる銘茶です。ほのかな蜂蜜のニュアンスを含む、上品な味わいのルースリーフティーを、宝石のようなカラーとゴールドトーンの格子模様をあしらったエレガントなデザインのキャディー缶に収めました。贈り物にもふさわしい一品です。

サイズ:82 × 82 × 120 mm
内容量:50g

美味しい淹れ方

  • 茶葉の目安

    ティースプーン1杯/2g(250mlカップ)

  • お湯の温度

    70~80℃

  • 蒸らし時間

    2~3分

  • 淹れ方のコツ

    抽出時間を調整することで、味わいの変化をお楽しみいただけます。お好みに合わせて最適な抽出時間を見つけてください。

テロワールと製法

台湾北部、標高800〜1,200メートルに位置する三峡の茶園は、雲に覆われた涼やかな環境と火山性土壌に育まれています。朝霧がやわらかな新芽を包み込み、成長をゆるやかにすることで、茶葉により深い甘みと繊細な風味をもたらします。
ファーストフラッシュで丁寧に摘み取られた茶葉は、少量ずつ釜炒りされ、やわらかなフローラルな香りをそのまま閉じ込めています。