NEWBY TEA FROM A-Z

ニュービーティー:AからZまで

新しい紅茶を試してみたいけれど、詳しく調べる時間がない?そんな方のために、Newbyの世界をアルファベット順に、駆け足でご紹介します… Assam(アッサム) インド北東部の厳しい気候の中で育つこの伝統的なブラックティー(紅茶)は、くるみと糖蜜を思わせる香りが特徴だと、当社のティーテイスターは語ります。確かにその通り、反論の余地はありません。なめらかでモルティな風味は、一日の始まりにも、このリストの始まりにもぴったりです。

Blueberry(ブルーベリー) Newbyでは、フルーティーなブルーベリーを含む、目を引く12種類の工芸茶を取り揃えています。花開く様子はまさに芸術。お茶と花を別々に買う必要はもうありません。 Classic Selection(クラシック・セレクション) このセットをご存知ですか?人気の高い4種類を詰め合わせた、たっぷり48袋入りのティーバッグセットです。いろいろ試したい方や、どれにしようか迷ってしまう方に最適です。どれを選びますか?

Darjeeling(ダージリン) 紅茶界のアイコン的存在。爽やかなフローラルの香りとマスカットのような風味を持つダージリンは、ヒマラヤの至宝とも呼べる紅茶です。 Earl Grey(アールグレイ) 本物のベルガモットオイルによる柑橘系の香りが、当社の誇るアールグレイブレンドに確かな格調を与えています。かつての首相の名を冠し、その首相にも愛された紅茶です。現首相のお好みは、まだ知られていません。

Four Seasons Spring(四季春) 名前は少しユニークですが、これは当社のウーロン茶コレクションの中でも貴重な台湾茶の一つです。クリーミーで余韻が長く、まさにグルメな逸品。 Ginger & Lemon(ジンジャー&レモン) シルケンピラミッドシリーズの中でも特にお気に入りのハーブティーの組み合わせ。ジンジャーとレモンは、ずっと一緒にいてほしいと思っていたカップルのような存在です。ようやく結ばれた今、私たちはリラックスして、その味わいを楽しめます。

High Mountain(ハイマウンテン) プレミアムなウーロン茶コレクションの一つで、台湾南投県の標高の高い場所で栽培された、黄金色に輝く濃厚な紅茶です。この名前は、山を見つけた時に私たちが思わず叫んだ言葉から名付けられました(……というのは冗談です)。 Indian Breakfast(インディアン・ブレックファスト) イングリッシュ・ブレックファストの爽やかで軽やかな代替品。ティーバッグとしてだけでなく、リーフティーとしても楽しめるほか、当社のゾディアック(星座)コレクションの「双子座」のお茶でもあります。双子座のように、フルーティーさとフローラルさが混ざり合った、複雑な性格を持っています。

Jasmine Princess(ジャスミン・プリンセス) 真珠のような形に手作業で丸められた贅沢な緑茶です。ジャスミンの花で香り付けし、それを取り除くという工程を何度も繰り返します。時間はかかりますが、シルケンピラミッドで味わえば、その価値は十分に分かっていただけるはずです。 Kan-Junga(カンチェンジュンガ) ヒマラヤ産のこの香り高い紅茶は、シルケンピラミッドシリーズでしか手に入りません。紅茶が素晴らしいのはもちろんですが、箱と個包装のサシェには、合計33匹ものサルが描かれています。かなりの数のサルですね。

Lapsang Souchong(ラプサンスーチョン) 有名な紅茶ですが、もし未体験なら、甘く力強い香り、チョコレートのような色合い、そしてスモーキーな余韻を逃しています。そんなの、もったいないですよね? Moroccan Nights(モロカン・ナイツ) モロッコを訪れたことがある方なら、このミント緑茶は素晴らしい旅の記憶を呼び起こしてくれるはず。行ったことがない方でも、フェズ(帽子)を被ってカップを手にすれば、気分はもうモロッコです。 Notos(ノトス) 何のこと?そう、これはシルバープレート・キャディ・コレクションにある、精巧なレーザーカットが施された8つのキャディの一つです。ギリシャ神話の神の名を冠し、リーフティー1パックが丸ごと入る十分な容量があります。プレゼンテーションケース付きです。

Oriental Spices(オリエンタル・スパイス) 当社のオリエンタル・スパイスティーには、少しずついろいろな要素が詰まっています。黒胡椒、甘草、生姜、シナモンを緑茶と紅茶にブレンド。さらにカルダモン、アニスシード、クローブ、ナツメグも。これだけブレンドしたら、さすがに座って一休みしたくなりました。 Peppermint(ペパーミント) 怪しげな添加物をたくさん入れたペパーミントティーを作ることもできましたが、それは良いことではありません。昔ながらの製法にこだわり、天然のメントールオイルを豊富に含むペパーミントの葉を丸ごとパックしました。それ以外の余計なものは一切入っていません。 Queue(行列) 当社のオンラインストアなら、並ぶ必要はありません。素晴らしいですね。 Rooibos Tiramisu(ルイボス・ティラミス) 当社のルイボス・ティラミスは、コーヒーやチョコレート、ココアの風味が楽しめますが、お茶ではありません。実は紅茶ではなくハーブティー(ティザン)であり、美味しくてカフェインフリーな一杯です。

Safari Collection(サファリ・コレクション) このキャディには、愛され続けているリーフティーが詰め込まれ、外装には様々な動物が描かれています。見た目はワイルドですが、味わいは決して荒々しくありません。 Teapot(ティーポット) これもNewbyのオンラインブティックで見つかる紅茶アクセサリーの一つに過ぎません。他にも茶こしやフィルター、メジャースプーン、カップなどが揃っています。紅茶の準備は万端です! Unicorn(ユニコーン) グリーンティー・カルーセル・コレクションに含まれる「ユニコーン」のアールグリーンは、緑茶の葉とベルガモットオイルを合わせた、アールグレイの青々しいアレンジです。ユニコーンは、同じパッケージに描かれたヒョウやウサギと空間を共有しています。現実の世界でどうなるかは、ちょっと分かりませんが。

Verbena(バーベナ) ティーバッグシリーズに含まれる、食後のリフレッシュに最適な軽やかな一杯。長くレモンのような香りのする葉が鍵です。余計なものは一切加えていない、清らかで鮮やかなバーベナそのものの味わいです。 Wild Cherry(ワイルドチェリー) 40種類以上あるリーフティーブレンドの一つであるワイルドチェリーは、退屈な一日にも強烈でフルーティーな刺激を加えてくれる、深みのあるダイナミックな紅茶です。カップに注がれた焼きたてのチェリーパイのよう。 Xylophone(木琴) Newby会長のお気に入りの楽器です(……と、編集者は付け加えます)。

Yabukita(やぶきた) 当社の煎茶やぶきたに興味深い風味を加える、日本産の茶葉です。伝統的な製法で作られたこのお茶は、お米のようななめらかな味わいで、まさに新しい紅茶の発見と言えるでしょう。ランチタイムのお寿司にぴったりの一杯です。 Zamunga(ザムンガ) 信じられないかもしれませんが、ここでは迷いに迷いました。ゾディアック・コレクションやゼブラ、ゼファーなども選べましたが、最後に当社のAからZまでの締めくくりとして、ワイルドライフ・コレクションから東アフリカ産のブラックティー「ザムンガ」を選びました。このお茶は忘れられません。なぜなら、箱にゾウが描かれているからです。こうしてインドからアフリカまで、26のステップで旅をしてきました。道中にはたくさんの発見がありますが、あなたの次の紅茶の冒険は何になりますか?ぜひ下のコメント欄で、気になったお茶を教えてください。