Assam Boite à Thé Métal Classique 125g
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Thé noir

Assam Boite à Thé Métal Classique 125g

Thé malté d'origine unique pour le petit-déjeuner, aux feuilles aux pointes dorées.

€23,80
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Thé noir (Inde)

À propos Brewing Production

À propos de Assam Boite à Thé Métal Classique 125g

L'Assam est une région de l'Inde frappée par des moussons qui font rage de juin à septembre. Les températures douces créent une serre naturelle luxuriante dans laquelle fleurissent certains des meilleurs thés du monde. Le thé Assam de Newby produit une tasse ambrée riche avec un arôme léger de noisette et une saveur maltée.

La collection Classique élève la pratique de boire du thé en feuilles, pour en faire une expérience belle et réfléchie.

Découvrez l'art du thé fin en feuilles.

Conseils d'infusion

  • Quantité

    1 cuillère à café / 2 g (tasse de 250 ml)

  • Température

    100°C

  • Temps d'infusion

    3 à 5 minutes

  • Conseils

    Essayez de varier le temps d'infusion pour trouver votre infusion parfaite.

Terroir et production

L'Assam s'étend le long des rives du Brahmapoutre, dans le nord-est de l'Inde. La faible altitude, l'humidité élevée et les fortes pluies de mousson de la région favorisent la culture du thé à larges feuilles, qui prospère dans ses sols alluviaux fertiles. Récoltés lors de la seconde récolte, lorsque les feuilles sont les plus aromatiques, les thés d'Assam sont réputés pour leur caractère corsé et malté, ainsi que pour leur couleur profonde, fruits de ce paysage tropical luxuriant.