Frucht- und Kräutertee

Buckwheat Golden Pearls – 250 g loser Tee

Ein süßer, nussiger, chinesischer Aufguss mit dem intensiven Aroma von frisch gebackenem Brot.

€25,70
Zutaten
Nachhaltigkeit
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Gelber Buchweizen (Lingshan-Gebirge, China)

Über Buckwheat Golden Pearls – 250 g loser Tee

Genießen Sie den wohltuenden und vollmundigen Geschmack unseres Buchweizen-Kräutertees „Golden Pearls“, auch Gelber Buchweizen genannt. Wir haben sorgfältig gelben Buchweizen ausgewählt, der in den Lingshan-Bergen Chinas auf einer Höhe von 1500 Metern wächst. Fachmännisch geröstet, ergibt dieser Aufguss eine zitronengelbe Tasse, die an die blühenden Bergwiesen erinnert. Mit einem intensiven Aroma von frisch gebackenem Brot hat dieser chinesische Buchweizentee einen süß-nussigen Geschmack, der gleichermaßen wohltuend und belebend ist. Im Gegensatz zu unserem Buchweizen-Kräutertee „Black Pearls“ hat unser gelber Buchweizen ein milderes Aroma und ist somit die perfekte Wahl für alle, die eine koffeinfreie Alternative mit vollem Geschmack und Charakter suchen.

Zubereitungsempfehlungen

  • Menge

  • Temperatur

  • Ziehzeit

  • Tipps

Terroir und Produktion

Der in der Provinz Yunnan angebaute Buchweizen, dessen milde Gebirgsluft und mineralreicher roter Boden außergewöhnliche Ernten hervorbringen, wird vollreif geerntet und schonend bei niedriger Temperatur geröstet, um seine natürlichen Öle und sein Aroma zu bewahren. Dieses geduldige, traditionelle Verfahren ergibt eine warme, geröstete Tasse Kaffee, die wohltuend und stärkend wirkt.