Grüner Tee

Longjing - 250 g loser Tee

Auch bekannt als Dragonwell, bietet dieser handverlesene Tee frische Kastaniennoten.

€87,10
Zutaten
Nachhaltigkeit
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Grüner Tee (China)

Über Longjing - 250 g loser Tee

Spitze Teeblätter, ein grasiges Aroma und ein wärmender Nussgeschmack machen unseren Longjing aus losen Teeblättern zu dem, was er ist. Dieser feine chinesische Grüntee ist ein Produkt aus unserer losen Tee-Kollektion, in einem wiederverschließbaren Beutel verpackt.

Zubereitungsempfehlungen

  • Menge

    1 EL / 2 g (250 ml Tasse)

  • Temperatur

    70-80 °C

  • Ziehzeit

    2-3 Minuten

  • Tipps

    Experimentieren Sie mit der Zeit, um Ihr perfektes Brühverfahren zu finden.

Terroir und Produktion

Dieser Tee, der in der Nähe des Dorfes Longjing in der Provinz Zhejiang angebaut wird, gedeiht in Höhenlagen zwischen 600 und 1000 Metern. Neblige Morgen, stetige Frühlingsregen und granitreicher Boden fördern ein langsames, gleichmäßiges Blattwachstum. Die Blätter werden im frühen Frühling von Hand gepflückt und bei sanfter Hitze in der Pfanne geröstet, wodurch sie ihr warmes, geröstetes Aroma entwickeln, das diesen ikonischen chinesischen Grüntee auszeichnet.