Oolong-Tee

Ginseng Oolong - 250 g loser Tee

Ein süßer und blumiger, halb-fermentierter loser Tee, verfeinert mit Ginsengwurzel.

€47,30
Zutaten
Nachhaltigkeit
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Oolong-Tee (Taiwan), Pulverisierte Ginsengwurzel

Über Ginseng Oolong - 250 g loser Tee

Newbys duftender Ginseng Oolong ist ein feiner, halb-fermentierter Tee mit blumigen Aroma und lieblichem, anhaltendem Abgang. Ein Produkt unserer losen Tee-Kollektion.

Zubereitungsempfehlungen

  • Menge

    1 EL / 2 g (250 ml Tasse)

  • Temperatur

    100 °C

  • Ziehzeit

    3-5 Minuten

  • Tipps

    Experimentieren Sie mit der Zeit, um Ihr perfektes Brühverfahren zu finden.

Terroir und Produktion

Die Berghänge Fujians, die sich zwischen 800 und 1200 Metern erheben, sind geprägt von kühlen Nebeln, fruchtbarem rotem Boden und gleichmäßiger Luftfeuchtigkeit – Bedingungen, die das langsame Wachstum von Oolong-Blättern außergewöhnlicher Qualität fördern. Nach der handgepflückten Ernte werden die Blätter leicht fermentiert, fest gerollt und mit Ginsengpulver bestreut, sodass sich die Aromen der Wurzel und des Tees während des Aufgusses allmählich verbinden.