ムスカーニ 50g (グルメキャディー)
ブラックティー

ムスカーニ 50g (グルメキャディー)

¥125,280
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詳細 Brewing 製法

ムスカーニ 50g (グルメキャディー)について

標高2,000メートル以上の高地で栽培される希少なムスカーニは、ヒマラヤ高地の穏やかな夏の気候に恵まれ、その神聖な香りを放ちます。

サイズ：82 x 82 x 120 mm

美味しい淹れ方

  • 茶葉の目安

    ティースプーン1杯／2g（250mlカップ）

  • お湯の温度

    100℃

  • 蒸らし時間

    3～4分

  • 淹れ方のコツ

    抽出時間を調整することで、味わいの変化をお楽しみいただけます。お好みに合わせて最適な抽出時間を見つけてください。

テロワールと製法

ニュービーのティーマスターによって生み出されたムスカーニは、インド北東部、ブラマプトラ川流域のアッサム地方で栽培されたブラックティーとウーロンティーを組み合わせた、希少なブレンドです。この地域は伝統的に紅茶の産地として知られていますが、厳選された茶葉を部分的に酸化させることでウーロンティーも作り、ブレンドに個性的な奥行きをもたらします。低地の熱帯気候、強烈な暑さ、高い湿度、そしてモンスーンの雨によって育まれた肥沃な沖積土壌は、コクのあるモルティな味わいの茶葉を生み出します。茶葉はセカンドフラッシュで手摘みされ、オーソドックス製法で加工されます。完成した茶葉は、鮮度と品質を守るため、ニュービーのカーボンニュートラルな施設で包装されます。