ブラックティー

カンジュンガ (シルケンピラミッド 15個)

複雑でフローラルな香りと、マスカテルフレーバーが特徴のヒマラヤンティー。

¥5,940
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紅茶

カンジュンガ (シルケンピラミッド 15個)について

ヒマラヤ山脈にそびえるカンチェンジュンガにその名を由来するカンジュンガ。澄んだ山の空気を思わせる、甘く華やかな香りが広がる、個性豊かで奥行きのあるブレンドです。

ピラミッド型ティーバッグに包むことで、茶葉本来の繊細な風味と香りをより豊かに引き出し、パッケージにはニュービーの「チトラ・コレクション」に着想を得た、美しいアンティーク茶器のデザインをあしらいました。

美味しい淹れ方

  • 茶葉の目安

    ピラミッド型ティーバッグ1個

  • お湯の温度

    90℃

  • 蒸らし時間

    2~3分

  • 淹れ方のコツ

    抽出時間を調整することで、味わいの変化をお楽しみいただけます。お好みに合わせて最適な抽出時間を見つけてください。

テロワールと製法

カンチェンジュンガ地域の茶園は、標高1,200〜2,000メートルの高地に広がっています。氷河から流れる清らかな水と、石英や雲母を含むミネラル豊富な土壌に育まれた茶樹は、冷涼な空気とやわらかな陽光のもとでゆっくりと生育します。

高地ならではのゆるやかな成長が、茶葉の豊かな香りと繊細な風味を引き出し、丁寧な手摘みと揉捻によって、その上品な個性が守られています。ヒマラヤ山麓を代表する、優雅な味わいの紅茶です。