Aromatisierter Schwarztee

Masala Chai - loser Tee 100 g "Heritage Collection"

Eine reichhaltige und ausgewogene Gewürzmischung mit malzigem indischem Schwarztee.

€18,00
Zutaten
Nachhaltigkeit
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Schwarzer Tee, Kardamom, Zimt, Schwarzer Pfeffer, Nelke, Ingwer

Über Masala Chai - loser Tee 100 g "Heritage Collection"

Ein belebendes Getränk mit reichhaltigen, wärmenden Aromen: Masala Chai ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der indischen Teekultur. Es gibt zahlreiche Variationen – oft wird der Tee mit Milch und Zucker serviert –, doch die charakteristischen Gewürze stehen stets im Mittelpunkt.

Mit aromatischem Zimt, Nelken, schwarzem Pfeffer, Kardamom und Ingwer entsteht ein unverwechselbar würziger Tee voller Tiefe und Wärme.

Jede Mischung der „Heritage Collection“ würdigt den Ursprung einiger der besten Teesorten der Welt.

Zubereitungsempfehlungen

  • Menge

    1 EL / 2 g (250 ml Tasse)

  • Temperatur

    100 °C

  • Ziehzeit

    3-5 Minuten

  • Tipps

    Experimentieren Sie mit der Zeit, um Ihr perfektes Brühverfahren zu finden.

Terroir und Produktion

Die Teegärten Assams erstrecken sich entlang des Brahmaputra-Flusses in Höhenlagen von bis zu 200 Metern. Das tropische Klima der Region, geprägt von starken Monsunregen und hoher Luftfeuchtigkeit, bringt üppige, aromatische Blätter hervor. Tiefgründige Böden, angereichert mit Mineralien aus dem Himalaya, verleihen dem Tee seine charakteristische Tiefe und Farbe und machen ihn zur idealen Basis für die Mischung mit traditionellen indischen Gewürzen.