Thé vert

Green Sencha Héritage Collection 100g

Cuite à la vapeur selon la méthode traditionnelle japonaise afin de préserver son délicat arôme d'herbe fraîchement coupée.

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À propos de Green Sencha Héritage Collection 100g

Les jeunes feuilles printanières de notre Green Sencha ont été cuites à la vapeur dans le style japonais traditionnel. Ce processus empêche l'oxydation et préserve la couleur vert foncé et le goût délicat des feuilles plates en forme d'aiguilles. Avec sa subtile touche de riz, le Green Sencha est une incarnation multisensorielle de l'Orient.

Chaque mélange de la collection Heritage honore les origines du meilleur thé au monde.

Conseils d'infusion

  • Quantité

    1 cuillère à soupe / 2 g (tasse de 250 ml)

  • Température

    70-80°C

  • Temps d'infusion

    2-3 minutes

  • Conseils

    Essayez de varier le temps d'infusion pour trouver votre infusion parfaite.

Terroir et production

Les collines ondulantes et le climat côtier tempéré du Zhejiang offrent des conditions idéales à la culture de thés verts de qualité. Le sol bien drainé et riche en minéraux de la région, ainsi que les pluies abondantes, favorisent une croissance lente et uniforme des feuilles. Après la récolte, les feuilles sont cuites à la vapeur plutôt que torréfiées.