Większość zielonych herbat jest zdrowa, a czynniki takie jak poziom przeciwutleniaczy, czystość i metody przygotowania odgrywają dużą rolę. Matcha wyróżnia się ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy i dlatego, że wiąże się ze spożywaniem całego liścia. Aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne, wybieraj matchę lub zielone herbaty testowane pod kątem pestycydów, aby zapewnić ich czystość.

Zielona herbata, jedna z sześciu odmian herbaty, starannie ręcznie wytwarzana przez doświadczonych rzemieślników głównie z Chin i Japonii. Powstaje z pąka i dwóch listków i przechodzi unikalny proces nieutleniania. Liście, po zebraniu, są więdnięte i podgrzewane przez smażenie, prażenie lub parowanie, co zatrzymuje utlenianie. Ten skomplikowany proces kończy się charakterystycznym smakiem każdej herbaty Newby.

Liście zielonej herbaty można kupić na stronie internetowej Newby Teas, w naszych butikach w Szwajcarii i Wielkiej Brytanii lub znaleźć herbaty Newby u luksusowych sprzedawców detalicznych, takich jak Harrods i Selfridges. Newby Teas specjalizuje się w wysokiej jakości, rzemieślniczych zielonych herbatach pochodzących z najlepszych ogrodów herbacianych na świecie.

Najlepszym sposobem na picie zielonej herbaty jest zaparzanie jej w wodzie, która nie wrze – idealna temperatura to około 70-80°C (158-176°F). Pozostaw ją na 2-3 minuty, w zależności od preferencji. Zalecamy nie dodawać mleka.

Do najważniejszych korzyści płynących z picia zielonej herbaty należą:

1. Dodaje energii

2. Wspomaga zdrowie skóry

3. Wspomaga trawienie

4. Poprawia koncentrację

5. Jest pełna przeciwutleniaczy