Terroir i Produkcja
Gryka uprawiana jest w prowincji Junnan, gdzie umiarkowane górskie powietrze i bogata w minerały czerwona gleba sprzyjają wyjątkowym plonom. Zbierana jest w pełni dojrzała i prażona w niskiej temperaturze, aby zachować naturalne olejki i aromat. Ten cierpliwy, tradycyjny proces pozwala uzyskać ciepłą, prażoną filiżankę, która koi i regeneruje.