Four Seasons Spring Collection Oolong 100g
Four Seasons Spring Collection Oolong 100g
Thé Oolong

Four Seasons Spring Collection Oolong 100g

Un thé rare, semi-fermenté, provenant des montagnes Mu Zha de Taïwan, aux notes crémeuses.

CHF 115.00
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Thé Oolong (Taïwan)

À propos Brewing Production

À propos de Four Seasons Spring Collection Oolong 100g

Originaire du nord de Taïwan, le Four Seasons Spring est connu dans son pays natal csous le nom de Si Ji Chun. Il pousse dans le climat tempéré des montagnes de Mu Zha. Ce thé oolong léger est notamment crémeux et semi-oxydé.

Dimension: 82 x 82 x 120 mm

Conseils d'infusion

  • Quantité

    2 cuillères à soupe / 5 g (tasse de 250 ml)

  • Température

    80-90°C

  • Temps d'infusion

    2-3 minutes

  • Conseils

    Essayez de varier le temps d'infusion pour trouver votre infusion parfaite.

Terroir et production

Cultivé dans les montagnes de Mu Zha, où la brume flotte sur les pentes boisées et où une brise fraîche balaie les vallées, cet oolong s'épanouit dans un sol fertile et riche en minéraux. Les feuilles sont cueillies à la main et roulées délicatement avant une légère torréfaction qui exalte leurs arômes floraux et leur confère une finale douce et persistante.