Assam – 50 Teebeutel
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Schwarzer Tee

Assam – 50 Teebeutel

Ein malziger und süßer Tee aus einer einzigen Anbauregion, ein klassischer Frühstückstee.

CHF 24.00
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Über Brauen Produktion

Über Assam – 50 Teebeutel

Der Assam-Tee stammt aus der fernen Region in Nordostindien, mit der er sich den Namen teilt. Hier befindet sich das größte Teeanbaugebiet der Welt, in dem der Monsunregen die Teegärten von Juni bis September verwöhnt und die milden Temperaturen den besonderen Geschmack der berühmten Teemischungen dieser Region fördern. Für Newbys Assam-Tee werden nur die feinsten Teeblätter verwendet, um ein außergewöhnlich feines Aroma in jeder Tasse zu erschaffen. Ein kräftiger schwarzer Tee mit malzigem Geschmack, der besonders zum Frühstück gut stärkt. Erleben Sie die Kunst des feinen Tees mit Ne

Zubereitungsempfehlungen

  • Menge

    1 Teebeutel

  • Temperatur

    100 °C

  • Ziehzeit

    3-5 Minuten

  • Tipps

    Experimentieren Sie mit der Zeit, um Ihr perfektes Brühverfahren zu finden.

Terroir und Produktion

Assam erstreckt sich entlang des Brahmaputra im Nordosten Indiens. Die niedrige Höhenlage, die hohe Luftfeuchtigkeit und die starken Monsunregen der Region bieten ideale Bedingungen für breitblättrige Teesträucher, die in den fruchtbaren Schwemmböden prächtig gedeihen. Die Tees aus Assam werden während der zweiten Erntezeit geerntet, wenn die Blätter ihr volles Aroma entfalten. Sie sind bekannt für ihren kräftigen, malzigen Charakter und ihre tiefe Farbe, die von dieser üppigen, tropischen Landschaft geprägt ist.