Description
Matcha-Tradition
Traditioneller japanischer Matcha-Besen (Chasen), handgefertigt aus natürlichem, weißem Bambus, mit ca. 100 Borsten und handgewebtem schwarzem Garn. Eines der wichtigsten Utensilien für die perfekte Matcha-Zubereitung, um einen gleichmäßig cremigen Schaum zu erzeugen.
Eigenschaften
• 100 % handgefertigter Bambusbesen • Maße: Höhe: 12 cm, Durchmesser: 6 cm • Handgefertigt in Japan
Gebrauchsanweisung
Vor dem ersten Gebrauch den Besen ca. 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, dabei die Borsten nur bis zur Hälfte eintauchen. Vor jedem Gebrauch den Besen anfeuchten, um die Borsten weicher zu machen. Dies erleichtert die Schaumbildung und beugt Beschädigungen vor. Handgefertigte Besen sind aufgrund der dünneren Borsten empfindlicher. Um ein Verbiegen der Borsten und ein Brechen des Chasen zu vermeiden, den Besen nicht mit dem oberen Ende gegen den Boden der Matcha-Schale drücken.
Pflegehinweise
• Den Matcha-Besen sorgfältig mit klarem, heißem Wasser abspülen. • Den Bambus nicht im Wasser liegen lassen. • Den Matcha-Besen nicht in die Spülmaschine geben und kein Spülmittel verwenden. • Einen Matcha-Besenhalter verwenden.