Assam - 50 saszetek
Assam - 50 saszetek
Assam - 50 saszetek
Assam - 50 saszetek
Assam - 50 saszetek
Czarna Herbata

Assam - 50 saszetek

Słodowo-słodka herbata jednorodna, klasyczny wybór na śniadanie.

79,00 zł
Zrównoważony rozwój
Informacje o dostawie
Składniki
Zrównoważony rozwój
Informacje o dostawie
Składniki
O Produkcja

O Assam - 50 saszetek

Z położonego w północno-wschodniej części Indii regionu Assam pochodzi jedna z najbardziej znanych czarnych herbat na świecie. Mieszanka złotych tipsów i dojrzałych, poddanych pełnej fermentacji liści daje mocny bursztynowy napar o charakterystycznym posmaku słodu i aromaci

Twój przewodnik po warzeniu piwa

  • Wielkość porcji

    1 łyżeczka (20 g)

  • Temperatura wrzenia

    100°C

  • Czas parzenia

    2-3 minuty

  • Wskazówki dotyczące parzenia

    Podawaj z lodem, aby uzyskać orzeźwiający napój

Terroir i Produkcja

Assam rozciąga się wzdłuż brzegów rzeki Brahmaputra w północno-wschodnich Indiach. Niskie położenie tego regionu, wysoka wilgotność i obfite deszcze monsunowe sprzyjają rozwojowi szerokolistnych krzewów herbacianych, które doskonale rosną na żyznych glebach aluwialnych. Herbaty Assam, zbierane w drugim rzucie, gdy liście osiągają najwyższy poziom aromatu, słyną z wyrazistego, słodowego charakteru i głębokiego koloru, który emanuje z bujnego, tropikalnego krajobrazu.