Terroir i Produkcja
Ta czarna herbata powstaje z liści uprawianych w Nuwara Eliya na Sri Lance, gdzie wysokie wzniesienia, chłodna mgła i żyzna, czerwona gleba gliniasta sprzyjają zrównoważonemu rozwojowi liści. Po ręcznym zbiorze i tradycyjnym przetwarzaniu, herbata jest mieszana z cynamonem wyselekcjonowanym ze względu na jego jakość i harmonię. Gotowa mieszanka jest pakowana w fabryce Newby’s, która jest neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla, aby zachować świeżość i zapewnić spójność wszystkich partii.