Herbaty typu Oolong

Liście oolongu Fujian w saszetce 250 g

Dobrze zbalansowana herbata z owocowymi, korzennymi i kwiatowymi nutami oraz aromatem orchidei.

€47,30
Składniki
Zrównoważony rozwój
Informacje o dostawie
Składniki
Zrównoważony rozwój
Informacje o dostawie
Składniki

Herbata Oolong (prowincja Fujian, Chiny)

O Liście oolongu Fujian w saszetce 250 g

Ta wykwintna herbata Fujian Oolong łączy smaki owocowe i korzenne z kwiatowym, podobnym do orchidei aromatem. Wysokiej jakości mieszanka z naszej oferty herbat liściastych.
Produkowana w chińskiej prowincji Fujian, ta herbata oolong jest również znana jako Tieguanyin lub „Żelazny Budda” w języku chińskim.

Herbata Oolong jest herbatą półutlenioną. Liście herbaty nie są poddawane reakcji z tlenem tak długo, jak w produkcji czarnej herbaty. Czas poświęcony na więdnięcie i zwijanie liści jest krótszy, co skutkuje herbatą o lekkim, ale pełnym smaku.

Parzenie herbaty

  • Wielkość porcji

    1 łyżeczka (20 g)

  • Temperatura wrzenia

    100°C

  • Czas parzenia

    2-3 minuty

  • Wskazówki dotyczące parzenia

    Podawaj z lodem, aby uzyskać orzeźwiający napój

Terroir i Produkcja

Pokryte mgłą zbocza wzgórz Fujianu, położone na wysokości od 600 do 1000 metrów n.p.m., stanowią idealne środowisko do uprawy oolonga. Bogata w minerały, czerwona gleba i łagodny, nadmorski klimat sprzyjają powolnemu wzrostowi liści o wyjątkowej jakości. Po starannym, ręcznym zbiorze liście są więdnięte, zwijane i częściowo utleniane, a następnie lekko prażone, aby wzmocnić ich aromat i złożony smak.