Terroir i Produkcja
Na wysokości powyżej 1200 metrów górskie powietrze Nantou pozostaje chłodne i wilgotne przez cały rok, co spowalnia wzrost liści i pogłębia ich smak. Żyzna, wulkaniczna gleba, bogata w minerały, pielęgnuje delikatne liście, które definiują ten wyjątkowy oolong. Po starannym, ręcznym zbiorze liście są delikatnie zwijane, lekko utleniane i prażone.