Terroir i Produkcja
Assam rozciąga się wzdłuż brzegów rzeki Brahmaputra w północno-wschodnich Indiach. Niskie położenie tego regionu, wysoka wilgotność i obfite deszcze monsunowe sprzyjają rozwojowi szerokolistnych krzewów herbacianych, które doskonale rosną na żyznych, aluwialnych glebach. Herbaty Assam, zbierane w drugim rzucie, kiedy liście osiągają najwyższy poziom aromatu, słyną z wyrazistego, słodowego charakteru i głębokiego koloru, który emanuje z bujnego, tropikalnego krajobrazu.